タケノコ〜☆

海からの帰り道、筍出たよ〜とメールが入り友人宅へ！

去年も書いたと思うけど近所に住む友人宅の庭では筍が掘れるのですよ

筍は成長が早く頭が見えたら急いで掘らねばらしいのです

いや〜今年もタンマリ採れたね〜(^-^)

おすそ分けしていただき家に帰って早速、糠で茹でました

翌日に天ぷら、煮物、筍ご飯を作り今年もまた旬の食材を堪能させてもらいました

旨さが違うよね(*^_^*)

いつも本当に感謝感謝でございます☆☆☆